Photo de l'établissement

K&K- Koffe and Kitchen

Montpellier, FRANCE
Gastronomie

Montpellier Koffee ou comment passer de franchise à indépendant...
De quelle franchise la team K&K s'est-elle désolidarisée? On s'en fiche, mais ce qui m'a séduite c'est la prise de risque: quitter le modèle de franchise qui fonctionne bien et se développe par conviction, dans le but de mieux servir ses clients en étant plus responsables. C'est en tout cas le discours du gérant qui est très heureux de discuter de son choix tout récent, été 2017.

Ici donc on trouvera les recettes classiques des Coffe Shop mais encore des boissons innovantes: le jus du jour: citron- framboise top rafraîchissant et très peu sucré, un gâteau du jour, etc.

C'est juste à côté de chez Gibert, top pour lire le dernier guide de voyage sur les Galapagos acheté d'occasion, donner rdv a un copain puisque c'est a 3mn de la place de la Comédie.

Petit plus: nouvelle Carte de fidélité bien sûr, mais ils reprennent tous les points de l'ancienne. Je cite: "on a fait un choix c'est pas au client d'en pâtir, surtout si vous restez fidèle"

Démarche Responsable

Ils ont pris leur indépendance pour s'efforcer d'avoir des pratiques plus responsables: pailles en carton (à dispo), pas de set sur les plateaux pour économiser le papier, ils les lavent, tri des déchets... Par contre allez-y avec votre propre contenant ou acheter sur place un thermos (première boisson offerte et 10% pour les suivantes) - car sinon, vive les déchets entre le gobelet, le couvercle, la cuillère et le sucre individuel, c'est pas top.

Bref... je suis quand même contente qu'ils aient prie leur indépendance !

Cette adresse a été partagée le 11/12/2017 par VdB .
Testée par VdB le 22/01/2019.

DONNE TON AVIS


Pour donner ton avis tu dois être connecté.