Photo de l'établissement

L'AMARANTHE

La Rochelle, FRANCE
Gastronomie

Le restaurant tient son nom de la graine aztèque "amarante" , riche en protéines, en calcium et en fer, connue pour ses nombreuses vertus, notamment contre le diabète.
Si le nom est exotique, la cuisine reste traditionnelle avec une pointe d'originalité, mais surtout du marché !

Démarche Responsable

Tous les menus proposés sont renouvelés régulièrement en fonction de la saison et de la créativité du chef.

Tous les produits sont préparés sur place (même le pain !) et la plupart sont issus de l'agriculture biologique ou de la région.

Le + plus qu'on adore :
vous trouverez sur le site certains de leurs producteurs

Cette adresse a été partagée le 14/12/2017 par coralie .
Testée par coralie le 14/12/2017.

DONNE TON AVIS


Pour donner ton avis tu dois être connecté.