
La Maison
Une charmante Guest House de seulement 4 chambres
Démarche Responsable
A la Maison, selon leur site internet:
- Une attention particulière est apportée aux employés de cet établissement : salaire et matériel approprié, consignes de sécurités, couverture des besoins en transport et couverture santé.
- Des économie d'énergie sont réalisées grâce à l'utilisation du chauffage au bois, d'une construction en verrières et l'achat d'équipements électriques à économie d'énergie.
- En ce qui concerne la gestion de l'eau, l'eau de pluie est récupérée par le toit grâce à des canaux dédiés vers des réservoirs d'eau spécialement construits.
- La Maison a part ailleurs été principalement rénovée avec du bois, l'usage de ce matériaux naturel permet de créer un puits de carbone évitant l’émission d’oxyde de carbone dans l’atmosphère et protégeant la couche d’ozone.
- La Maison a également "sauvé" de splendides vieux jacarandas qui devaient être coupés pour les transplantés dans le jardin.
- Les déchets sont séparés et les éléments organiques sont traités par vermiculture et réutilisés dans les potagers privés.
- Enfin, sur place les repas sont végétariens et peuvent être vegan.
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