Photo de l'établissement

Le Moulin du Grésil

Yoncq, FRANCE
Hébergement
Cette adresse n'a pas encore été testée par un voy'acteur, mais a été partagée par l'établissement lui-même qui souhaite valoriser son engagement. Si tu l'as visitée, tu peux compléter cette fiche via le bouton "J'ai essayé !" en bas à droite !

Ce vieux moulin à eau de 1815 est situé en Ardennes, pas loin de Sedan, en pleine nature, au milieu des champs, c'est un endroit propice au calme et au ressourcement.

Les anciennes granges ont été transformées et laissent place à une grande salle de 120m² avec une cuisine attenante de 50m². La grosse turbine qui actionnait le mécanisme de minoterie est toujours en place et permet désormais d’alimenter le chauffage par le sol.

Le lieu a une vocation plurielle: Il est accessible à la location en tant que gîte de grande capacité (16 couchages et plus), il est ouvert aux séminaires et aux fêtes, mariages, banquets …

Des activités formatrices y sont aussi proposées régulièrement: Initiation à la permaculture, aux plantes sauvages comestibles, ateliers de cuisine et de photographie, stage de yoga ou Tai-chi,…
Des repas en tables d'hôtes sont mitonnés par le propriétaire, passionné de cuisine, avec des produits bio ou en circuit-court.

Démarche Responsable

Nous pratiquons le compostage.
L’eau provient d’un puit.
Les repas sont en grande partie bio.
Les végétariens et les vegans sont chouchoutés.

La mise en autonomie électrique, via l'optimisation de la force hydraulique, est à l'étude...

Cette adresse a été partagée le 16/12/2017 par grésil , l'établissement lui-même.

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