Photo de l'établissement

Le Pain Journel

Versailles, FRANCE
Gastronomie
Café & Salon de thé Pâtisserie Boulangerie Restaurant

J’ai découvert Le Pain Journel en cherchant sur Versailles un restaurant 100% sans gluten pour fêter l’anniversaire d’une amie allergique. Absolument génial!!

Tout est fait sur place devant nous, boulangerie, pâtisserie, plats cuisinés,...
Reconverti, le patron adore ce qu’il fait et ça se voit! Tout est beau et bon, et il y règne une ambiance « comme chez soi »
A faire connaître sans plus tarder!!

Démarche Responsable

L’établissement, à taille humaine, a la grande particularité de tout faire devant nous, et en quantité réfléchie, au fur et à mesure. Le travail est artisanal et il a le goût des produits ancestraux!

Les farines sont toutes sélectionnées, certaines sont 100% sans gluten, et les légumes sont tous bio. Le lien humain est favorisé par le patron qui n’hésite pas à prendre le temps d’échanger avec les clients.


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