
Raw
Paris,
FRANCE
Gastronomie
Café & Salon de thé
Restaurant
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Un restaurant style Tapas mais préparées par un grand chef, William Pradeleix, et où le Raw (cru) est à l'honneur (mais il n'y a pas que ça quand même. Ça doit vraiment valoir le détour puisqu'il est mentionné dans le Guide Michelin ;)
Démarche Responsable
A la carte il y a donc surtout du cru, et beaucoup de tartares de viandes et de poissons, mais aussi des tapas végétariennes et végétaliennes.
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