Photo de l'établissement

The Clerkenwell

Londres, ROYAUME-UNI
Gastronomie
Restaurant
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A Londres vous trouverez un restaurant au style industriel tenu par deux jeunes femmes qui vous proposent une cuisine durable !

Démarche Responsable

Les filles vous proposent des produits locaux et de saison. La viande et les produits laitiers proviennent d'élevages raisonnés voire biologiques. Le poisson est, autant que possible pêché à la ligne, et toujours en provenance de stocks durables.
Elles font appel à de petits producteurs et leurs fournisseurs sont choisis car ils proposent des produits de hautes qualité, des méthodes de production traditionnelles et un commerce équitable.

Cette adresse a été partagée le 27/06/2019 par Fanny Philip .

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