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vegGO - Food truck végétarien zéro déchet

Montpellier, FRANCE
Gastronomie
Cette adresse n'a pas encore été testée par un voy'acteur, mais a été partagée par l'établissement lui-même qui souhaite valoriser son engagement. Si tu l'as visitée, tu peux compléter cette fiche via le bouton "J'ai essayé !" en bas à droite !

Enfin un food truck végétarien zéro déchet qui casse les préjugés de la fast food et valorise la production locale & les circuits courts!

Qui a dit que « fast food » était synonyme de « junk food »? Dégustez un repas complet, sain et équilibré tout en étant servi en moins de 10 minutes! L’idéal pour les étudiants ou employés de bureau qui ont une courte pause le midi.

VegGO vous propose des repas végétariens zéro déchet avec options véganes et sans gluten, le tout dans notre camion vintage, un Peugeot J7 de 1969, qui saura attirer votre attention! On vous le garantit, vous n’en verrez pas deux comme lui ;)

Démarche Responsable

100% local & fait maison & Made in Montpellier
Toute notre cuisine est faite maison et élaborée avec des produits de circuit court, des fruits & légumes de saison issus de l’agriculture biologique ou agro-écologique.
Nous connaissons toujours l’origine, le mode de production et le devenir des produits que vous consommez, qu’il s’agisse des légumes ou des couverts!
En plus, parce que nous sommes fiers de notre ville, nous valorisons au maximum les initiatives montpellieraines en créant des partenariats avec d’autres locavores comme nous.

Végétarien, options véganes & sans gluten
Composez votre bowl en choisissant une base de céréales, des légumes grillés, des légumineuses assaisonnées, des crudités & légumes lacto-fermentés, un steak végétarien, des graines & noix, et une sauce maison.
Et pour satisfaire tout le monde, chaque composant du bowl est décliné afin de créer votre propre repas vegan ou sans gluten, ou les deux!

Zéro déchet
Qu’il s’agisse des marchés locavores ou des épiceries en vrac, tous nos produits proviennent de sources locales & zéro déchet. Nous compostons nos bio-déchets et favorisons l’anti-gaspillage grâce à des formules adaptées à votre appétit.
Mais surtout, la solution simple face à l’emballage plastique à usage unique : des bocaux en verre consignés, et des couverts & gobelets compostables. Et si vous venez avec vos propres contenants, une boisson vous est offerte!

Cette adresse a été partagée le 26/09/2018 par Anaïs Florquin , l'établissement lui-même.

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